Avec ALCA-Pôle, la vie est plus folle !

Pâtisserie


Plutôt que de parcourir les livres de recettes, enfilez votre tablier et venez pâtisser avec Catherine ! Un programme riche en gourmandises vous attend !

Intervenante : Catherine THIRIET
Public : adultes
Périodicité : 4 séances dans l'année, le Vendredi de 20h00 à 22h00 (voir dates ci-dessous)
Lieu : caveau de la Mairie, Oberhergheim
Coût : adhésion à l'association + 15€ la séance (à régler directement à l'intervenante)
Matériel à prévoir : tablier

Programme 2022 - 2023 :

14 Octobre : le chocolat

  • Le royal chocolat ou Trianon
  • Le trois chocolats  

16 Décembre : Noël
  • La bûche entremet glaçage miroir 
  • Le nougat glacé
10 Mars
  • La tarte au citron 
  • La pavlova 
12 Mai : les fruits
  • Les charlottes 
  • Les vacherins